So schmeckt sie

Die Gerblinger Kulinarik

Das Sortiment

Auf einen Blick

Essig & Öl

Schnäpse & Liköre

Whiskey

Gin

Süßes

Tee

Wir – das Kulinarik-Team von Gerblinger – lieben es uns immer wieder aufs Neue kulinarisch überraschen zu lassen. Neue Geschmäcker zu entdecken und zu kreieren ist unsere Leidenschaft. Lass dich von unseren kulinarischen Köstlichkeiten verführen und erlebe die Gerblinger Kulinarik. Unsere Partner sind kleine mittelständische Manufakturen aus Deutschland, zum Teil auch reine Familienbetriebe. Bevor wir ein Produkt in die Gerblinger Kulinarik aufnehmen, wird es von uns ausgiebig getestet und sorgfältig ausgewählt – wir bieten ausschließlich Produkte an, die wir auch selbst konsumieren. Alle hier angebotenen Artikel füllen wir im schmucken Schwabenstädtchen Wertingen selbst von Hand ab und führen eine hauseigene Qualitätskontrolle durch.

Essig & Öl

Unsere Essig Kollektion bietet die ganze Bandbreite des menschlichen Geschmacks und nutzt die Aromen und Zutaten der Natur. Fruchtige Balsame wie beispielsweise unser Blaubeer Crema, der wie der Biss in frische Blaubeeren schmeckt eignet sich perfekt zum Verfeinern von Salatdressings & Saucen oder Obstsalat und Eis. Für den weniger experimentierfreudigen Gaumen bieten wir Essig in Spitzenqualität wie unseren Aceto Balsamico Di Mondena IGP an - ein Weinessig aus der Trebbianotraube mit traditionellem Ausbau im Holzfass - perfekt zum Genießen mit Käsespeisen oder zum Veredeln von Salatdressings und Saucen.
Unsere Öle glänzen mit tollen Geschmacksrichtungen wie dem Zitronenöl, das durch seinen besonders frischen und fruchtigen Geschmack ideal für Frühling und Sommer geeignet ist. Oder dem Kräuter-Knoblauch Öl welches mit Auszügen von Rosmarin, Thymian, Oregano und Knoblauch vorzüglich auf eine geröstete Weißbrotscheibe oder zum Marinieren von Fleisch und Fisch passt.

Schnäpse und Liköre

Als Schnaps- und Likörliebhaber kommst du bei uns in jedem Fall auf deine Kosten. Unsere mit viel Liebe ausgewählten Spirituosen, Liköre und Schnäpse reichen von süßen Likören wie dem Peche Rouge - Roter Weinbergspfirsich Likör oder dem Wildbeer Likör mit Grappa, die sich durch ihre Süße perfekt zum Aufgießen mit Prosecco oder Sekt eignen, bis hin zu kräftigen Schnäpsen und Spirituosen wie dem Williams oder der Haselnussspirituose die als echte Klassiker in einem guten Schnapsregal nicht fehlen dürfen.

Whiskey

Mit der versierten Unterstützung von Whisky-Botschafter Markus Müller wählen wir aus einer Vielzahl an Distillerien eine exklusive Auswahl an Whiskys aus. Dadurch können wir für jeden Geschmack, ob torfig oder fruchtig, einen Whiskey von höchster Qualität gewährleisten. Markus Müller macht das Wasser des Lebens, wie die Schotten sagen, bei unseren Whisky-Seminaren regelmäßig zum Erlebnis.

Du möchtest auch an einem Seminar teilnehmen?

Gin

Eine herbe Wacholdernote zieht durch die Nase, untermalt von Zitrusnuancen und Wurzelaromen. Frischer Charakter, mild und leicht süßlich im Abgang, mit einer trockenen Restschärfe am Gaumen. Unsere Moonshiner Gins beinhalten ein Geschmackserlebnis, welches exklusiv nur bei Gerblinger zu finden ist, angefangen beim Gin Classic bis hin zu unseren exklusiven Moonshiner Gins - Orange und Sweet Herbs.

Gin Botanicals

Du möchtes ein völlig neues Gin Erlebnis? Dann solltest du unsere Gin Botanicals ausprobieren. Schon mit dem Gin Botanicals Basic Set kannst du deinem Gin über 30 neue Geschmacksrichtungen verleihen. Die Botanicals werden mit dem Gin Classic nach Rezept angesetzt, wodurch sich in kurzer Zeit völlig neue Geschmäcker entfaltet. Richtig Spaß macht es mit Freunden in geselliger Runde mit den Gin Botanicals zu experimentieren.

Süßes

Macht Schokolade Glücklich? Schokolade macht Glücklich!
Schokolade ist für viele Menschen die süßeste Verführung. Bereits ein kleines Stückchen, das auf der Zunge langsam zerschmilzt, kann einen in einen regelrechten Rauschzustand versetzen. Egal ob an Weihnachten unter dem Tannenbaum, der süße Osterhase, die köstliche Schokolinse für Zwischendurch oder die Trinkschokolade vor dem Zubettgehen – Schokolade ist jederzeit beliebt und hat massig Fans.

Süße Leckereien, angefangen bei Schokolade verfeinert mit getrockneten Früchten wie Himbeeren, Erdbeeren oder Nüssen und Gewürzen wie Pistazie und Pfeffer, bieten wir auch eine große Auswahl an extravaganten Schokoladenkreationen wie zum Beispiel Johannisbeeren in Jogurtschokolade, Mandeln in Trüffelschokolade, Knusperkugeln in Cappuccinoschokolade oder mit Spirituosen verfeinerte Besonderheiten wie den Kir Royal Kugeln oder den Grappa di Prosecco Kugeln. All unsere Schokoladenkreationen werden mit viel Liebe und Zeit ausgesucht und getestet, immer an die Jahreszeit angepasst gibt es im Frühjahr und Sommer mehr frische und leichte Leckereien und im Herbst und Winter köstliche Keks, Schnaps und Zartbitter Kombinationen.

Tee

Nicht umsonst ist Tee neben Wasser das am häufigsten konsumierte Getränk der Welt – Tee ist eines der vielseitigsten Getränke. Auch wenn Schwarz- und Grüntees aus der gleichen Pflanze hergestellt werden, ist der Geschmack je nach Produktion, Mischverhältnis und Zubereitung ein ganz unterschiedlicher. Tee wurde vor rund 5000 Jahren entdeckt und wird bis heute in den unterschiedlichsten Formen konsumiert. Für manche mag Tee einfach ein erfrischender Durstlöscher sein, für andere ist Tee hingegen Genuss, Kultur oder auch eine Philosophie. Eines lässt sich sicher sagen: Tee spricht die Sinne an und ist Genuss pur!
Wir bieten eine handverlesene Auswahl an Tees an. Angefangen beim Grüntee wie dem Temple of Heaven über Schwarztee unter anderen den Earl Grey Superior bis hin zu Kräutertee wie dem Ingwer-Fresh Tee. Natürlich kommen auch Fans von Früchtetees oder Rotbuschtees auf ihre Kosten, unsere Klassiker sind hier beispielsweise der Mango ‘n friends und Ginger Lemon Tee. Wie alle Artikel der Gerblinger Kulinarik durchlaufen auch die Tess unsere hauseigene Qualitätskontrolle und werden von uns mit viel Liebe getestet und ausgesucht. Schlussendlich schaffen es nur die Tees in unser Verlaufsregal von denen wir 100% überzeugt sind und die wir mit sehr gutem Gewissen empfehlen können.

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